【給食事業部】令和2年12月12日栄養士勉強会を実施しました

令和2年12月12日（土）本社会議室において「栄養士勉強会」を実施しました。

当社では、給食調理業務に加えて、運営業務（学校栄養士業務）も受託しています。
そこで「将来は学校栄養士として活躍したい！」という方を募り、一年を通じて
社内で勉強会を開催しています。（毎月1回、5月～3月までの計11回）

12月は「食材の発注」「会計」について学びました。

他の月には、献立作成、食育授業の発表、給食だよりや家庭配布用献立表の作成、
学校栄養士業務配置校への体験学習や衛生指導を行います。

学校栄養士業務はもちろんのこと、保育園や栄養士としても活かせる実践的な内容です。

このように当社では「成長したい人」や「夢を叶えたい人」を応援し、
それが出来る環境をこれからも整えていきます。

【給食事業部】令和2年12月12日 栄養士勉強会を実施しました